Fachverkäuferin Alrun-Una Kafurke aus Rudolstadt meistert Abschlussprüfung mit BravourDas Auge isst mit: Vorzeitig zum Facharbeiterbrief

Alrun-Una Kafurke von der Bäckerei Nestlermühle aus Rudolstadt steht künftig als gut ausgebildete Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei hinter der Verkaufstheke. Dank ihrer sehr guten Leistungen während der Ausbildung konnte sie jetzt ihre Abschlussprüfung vorzeitig ablegen.

Dabei zeigte sie bei den vielfältigen Aufgabenstellungen ihr Können und ihre Kreativität bei der Präsentation - schließlich isst das Auge mit. So musste sie unter anderem ein Buffet für eine Grillparty mit Backwaren und selbst hergestellten herzhaften und süßen Snacks anrichten.

Aber auch das kreative Dekorieren und verkaufsfördernde Präsentieren von Backwaren mit einem dazu passenden Werbemittel sowie die Durchführung eines themenbezogenen Beratungs- und Verkaufsgesprächs standen auf dem Programm. Nicht zuletzt musste sie ihr Können und ihre Kompetenz bei der Durchführung von Verkaufshandlungen, inklusive Schneiden, Zusammenstellen und Verpacken von Waren nach individuellen Kundenwünschen unter Beweis stellen.

Alrun-Una Kafurke hat nicht nur die Aufgaben mit Bravour gemeistert, sondern auch gezeigt, dass sie mit viel Kreativität und Fachkenntnis glänzt. Am Ende wurde sie mit dem Erhalt des Facharbeiterzeugnisses für ihre gezeigten Leistungen belohnt. Auch ihr Ausbildungsbetrieb, die Bäckerei Nestlermühle in Rudolstadt, freut sich riesig über die gezeigten Leistungen.

Titelbild: Die frisch gebackene Fachverkäuferin Alrun-Una Kafurke präsentiert stolz eine Auswahl ihrer zur Abschussprüfung angerichteten Arbeiten und Dekorationen. Foto: Torsten Scheiding