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Thomas Exner will mit Patent neue Wege gehen Friseurmeister erfindet Hanf-Umhang

Viele Kunden klagen über stickige Friseurumhänge. Thomas Exner wollte das nicht länger akzeptieren. Der Friseurmeister aus Altenburg entwickelte einen Umhang aus Hanf – und erhielt dafür ein Patent. Kein leichter Weg. Über drei Jahre tüftelte er, holte sich Ratschläge und Expertise ein, bis er das Patent in den Händen halten konnte. Was den Umhang so besonders macht und warum auch ökologische und Umweltspekte eine entscheidende Rolle spielen.


Landrat und Hauptgeschäftsführer als Handwerkspraktikanten Schreibtisch gegen Backstube getauscht

Wer etwas gebacken kriegt, ist in der Lage, etwas zustande zu bringen. Von dieser Weisheit ließen sich Dr. Ulli Schäfer, Landrat des Landkreises Greiz, und Karsten Sachse, Hauptgeschäftsführer der Handwerkskammer für Ostthüringen, leiten, als sie für einen ungewöhnlichen Betriebsbesuch ihre Schreibtische gegen ein Praktikum in einer Backstube tauschten. Beide packten in der Bäckerei Ehrhardt in Kleinreinsdorf tatkräftig an und erhielten ganz praktische Einblicke.

Vollversammlung der Handwerkskammer tagte in Gera Entscheidungen mit Zukunftsrelevanz

Zur ersten Zusammenkunft der neuen Vollversammlung der Handwerkskammernach ihrer konstituierenden Sitzung standen zahlreiche Themen auf der Tagesordnung. Unter anderem ging es um die Arbeit der Handwerkskammmer in den zurückliegenen Monaten bei den Themen Bürokratieabbau, Nachwuchs- und Fachkräftesicherung, Perspektiven der Bildungsstätten und Untzernehmensnachfolge. Aber auch zwei neue Sachverständige wurden vereidigt.

Workshop für künftige Bäcker und FachverkäuferinnenModerne Kreationen von Torten und Eis

Ein süßer Duft erfüllte die Backstube der Staatlichen Berufsschule Gesundheit, Soziales und Sozialpädagogik in Gera, als sich acht angehende Bäckerinnen und Bäcker sowie elf Fachverkäuferinnen des dritten Lehrjahres einem Torten- und Eisworkshop widmeten. Unter der fachkundigen Anleitung von Bäckermeister Thomas Schmidt und Konditormeister Martin Limburg von Dawn Food aus Darmstadt wurde die Kunst der Torten- und Eisproduktion erkundet.